Dari Freezer ke Meja Makan: Tips Menyiapkan Frozen Food Baso Aci, Dimsum, dan Kebab
Baso Aci: Menggoyang Lidah dengan Sensasi Pedas Gurih
1. Rebus baso aci dalam air mendidih hingga matang sempurna. Pastikan baso aci terendam seluruhnya dalam air. Waktu perebusan sekitar 5-7 menit, tergantung ukuran baso aci.
2. Siapkan mangkuk dan masukan bumbu kuah baso aci,jeruk nipis, cabe kering.
3. Setelah Baso Aci Ayam suwir matang tuangkan ke dalam mangkuk yang sudah disiapkan beserta air rebusan secukupnya.
4. Aduk Baso Aci Ayam Suwir hingga merata dan masukkan bawang goreng beserta topping yang tersedia seperti cuanki lidah,pilus cikur,siomay mini.
Dimsum: Sajian Lezat untuk Segala Kesempatan
1. Mengukus Dimsum: Panaskan panci kukus dan letakkan dimsum frozen food di atasnya. Kukus dimsum selama 10-15 menit hingga matang sempurna.
2. Menggoreng Dimsum: Panaskan minyak goreng dalam wajan dan goreng dimsum frozen food hingga kecoklatan dan matang merata.
3. Menyiapkan Saus: Siapkan saus cocolan, seperti saus cabe, saus chili oil untuk melengkapi rasa dimsum.
4. Menikmati Dimsum: Sajikan dimsum panas-panas dengan saus cocolan pilihan.
Kebab: Kuliner Timur Tengah yang Menggugah Selera
1. Memanggang Kebab : Keluarkan kebab dari freezer, diamkan di suhu ruangan selama 10–15 menit, lalu panggang di teflon dengan sedikit atau tanpa minyak. Untuk hasil yang krispi dan berminyak, gunakan sedikit minyak saat memanggang.
2. Menggoreng Kebab : Panaskan wajan dengan api kecil, lalu letakkan kebab di atasnya dan goreng hingga kulitnya berubah warna menjadi keemasan. Setelah itu, tiriskan kebab dan siap disajikan.
3. Menikmati Kebab : Sajikan kebab panas-panas dengan saus cocolan pilihan.
0 Comments